Av Havouza15 − På Thursday, October 28, 2021, 3 Years sedan in
Kryddor/ Rubs
4 av 5 med 4 betyg
Kommentarer: 0 - träffar: 519
Kommentarer
Det finns inga kommentarer för det här receptet.
Endast behöriga användare kan lämna kommentarer. Vänligen logga in först eller registrera ett gratiskonto.
Info
En rub för Pastirma/Basterma
Tillvägagångssätt
Kombinera alla ingredienser.
Tillsätt tillräckligt med vatten, lite i taget, för att göra blandningen så tjock som våffeldeg.
Blanda väl för att undvika klumpar.
Denna blandning kan förvaras i kylen i flera veckor.
Ät genom att doppa brödbitar i Chaimen..
Använd Chaimen för att göra Basterma, torkad Armenisk Jerky!
Ingredienser
1 msk salt3 tsk bockhornsklöver3 msk paprika, söt1 msk svartpeppar1 msk vitlökspulver1/2 msk cayennepeppar1 msk kryddpeppar, mald1 msk kummin, mald250 ml varmt vatten